天草だより(おしらせBLOG) > あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
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まるがい


マルガイ
食用になるとは思ってもみなかった。
ツベタガイ。砂地に住む肉食の貝。
あまくさではいろんなものを食べる。
知らないことがいっぱいです。

 近くのスーパーマーケットTAIYOにて。

ばんぺいゆ


バンペイユ
なんとなく親しみがわく、みかんの王様。
バンペイユ。
近所の産直の店で、一個200円前後で今頃は売られている。
 二人で半分こでお腹いっぱいでした。
うまいので食べてみて。
 はっさく好きな人にもおすすめ。

焼き肉といえば 「食道園」


 本渡で焼き肉といえば、ここでしょう。
深夜のここはすごい賑わう。
 本渡市内に宿泊の方はぜひ。夕方5時より営業。
ごはんが好きな方はぜひマンガ盛りに挑戦されてください。
 先日もjAZZのライブ、ダンケシェーン、スナック、深夜2時前の食道園でしめました。
ショクドウエン

でも、この街には「牛角」もある。都会の風が味わいたい方、
田舎暮らしに疲れたらいってみては。駅前のイメージを
かえさせられました。

7月7日 みなと食堂 樋の島にて


7月7日 樋の島のみなとのそばの
食堂にて。
ネコ
離れてとるとこんな感じ。
ネコ2
ちゃんぽんご馳走さまでした。

しおトマト :使用例:うひょー塩トマトだぁー


その美味さに誰もが静かにうなずくしかない。
美味しいーなどと言葉を発することさえ忘れてしまう。
初夏の味である。一人で2パックは軽い。
トマト
牛深のAコープにて。
 

磯の生き物


そう、ウニです。
ウニ
踏んだら大変ですが、よくよくみると美しい。
そして美味しい。
ウニのシーズンですが、牛深では、
4月~6月 クロウニ
6月~8月 ムラサキウニ (夏、一番美味しい)
     バフンウニ
10月 禁猟時期
11月~4月 ユイコン (毛の長いウニ)

でも個人的にウニは苦手です。
すし屋でウニが出たら横取りしてください。
 三陸の名物ビン詰めウニは別格です。人生で一番美味いと感じたウニでした。
 でも宮古の食堂で取れたての秋刀魚の刺身にソースをかけて気がつかなかったくらいなので、僕の舌は当てになりません。

富岡の民宿 大漁丸のごはん。


水質一番の富岡海水浴場に面した
民宿大漁丸の6人前刺身。

 このあと、テーブルを埋め尽くす魚料理がつぎつぎと
繰り出され全員撃沈。アオサてんぷら美味しかったです。

 料金はこの場合お一人1泊2食で¥8.000なり。  ほんとにいいんですか?
苓北町 民宿 大漁丸

 次回は昼を抜いていかなくてはと反省。
珍しく食べる前の状態が撮影された一こま。
大好きなサバの刺身に満足。佐賀関で食べたサバも美味い。

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