天草だより（おしらせBLOG） > あまくさ 食処・季節の食物・宿泊 サルナシジゃム リンゴ追熟終了 佐伊津町サトウキビ収穫終了 Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊 2017年12月10日 リンゴで常温追熟７日は熟れ過ぎかも。 サルナシ５５０グラム レモン 大１個半分を絞り込む きび砂糖１４０グラム サルナシジャムをつくる。 きび砂糖３０パーセントだと甘すぎ。 ２５パーセントに。 皮むきに６０分、きび砂糖をまぶして４０分ほど寝かせ 水が出てから、レモン少々いれて、ことこと３０分煮る。 レモンは最後でいい。 今年も残り２０日。何日漕げる？ Add Comment このアイテムは閲覧専用です。コメントの投稿、投票はできません。
