春の食卓 今夜は春の雨です。 牛深１９.８度/９度
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2014年02月01日
この日のコースがキャンセルになっため、子供と土筆を摘みに。
お大事になさいませ。
＊つくし 炒める前に酢を入れたお湯でさっとゆがく
ツクシ、セリ、クレソン、アサリの季節
ほうれん草の甘みは最高潮。
ナマコもいい。
夕飯献立 ごぼうのおでん
おでん ゴボウ 大根 しいたけ こんにゃく 玉子
松下のてんぷら ごぼう天 厚揚げ
ブロッコリー
ミニトマト ヨシダさんのとまと
カリフラワー 酢味噌 りんご酢 きび砂糖 白味噌
うどん 昆布 花鰹 おでんの素 ほうれん草 コネギ
冷奴 花鰹 コネギ しょうゆ
カブの酢のもの かぼす
レンコンキンピラ
土筆キンピラ 炒りゴマ
ご飯
日本酒