フキ煮
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2013年04月01日
こんなものがどうして旨いのか。
普段、一升で８５０円のキッチン兼用酒しか買わないのですが
高級日本酒を２本頂いてしまいました。
酒がまずければ飲まずにすむのですが
今夜はだし汁でさっと煮た、旬のフキをつまみに飲んでます。
週替わりで繰り出される野山や海からの
旬の幸に自制心がゆらぐこのごろです。
酒はすぐにハラが出るため、１０キロ走れば１合飲めるルールですが。
明日から静水健康体操再開です。
春の夜 海で繋がっている世界中の皆様 いかがお過ごしでしょうか？
次の海でもお互い元気にお会いしましょう。 必ず。