天草水疱瘡
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2012年12月10日
雲仙冠雪 昼下がりのFMから、今年も山下達郎のあの曲が流れてくる。
水疱瘡、手足口病、下痢嘔吐症と聞こえてくるようになりました。
我が家はそれぞれ水疱瘡と風邪。
トイレが間に合わず、マット洗いからスタート。
次はオムツからもれてウンチ大回転。全部洗って重曹水につけおく。
子供が４人いたらどうなるのだろうかと思う。
海で４人同時沈脱よりはマシか？
両親の苦労を日々実感する。
冬のネギと鶏肉は美味しい組み合わせ。
鶏モモ肉の余分な脂肪を取り、下ごしらえしながら
良い鶏肉だなあと思ったら、やはり美味しい。
夕飯献立
鳥モモ肉￥200-と下仁田ネギ￥50-の照り焼き
醤油 酒 味醂 塩 オイスターソース
トロロイモ 御飯にかけて その上に熱々鶏肉を煮汁と一緒にのせる。
トッピング 刻みノリ
レンコンキンピラ ￥100-
セロリ￥30-
スナップエンドウ￥50-
トマト￥30-
カブ￥20-の塩もみにカボスを絞り軽く揉んだもの
味噌汁 ￥30-ほうれん草とナメコ￥78-
白御飯
日本茶 井上製茶
デザート ヨーグルト￥50- サルナシジャムをトッピング