土砂降り天草
- Category: 話半分コラム 道具 技術
- 2011年06月21日
父の日に日本酒 ちょっと甘い ３杯飲んだら１０キロくらい歩くか、腹筋２００回ルール
夏野菜の季節ですね。地元の美味しいもの食べて元気出していきましょう。
いつか向島の鮨屋で旨かった 金閣荒武者 が飲みたいなー。
夕飯献立
刺身 イカ ヤズ 金子鮮魚店 醤油/カボス
大根千切り ツマが上手かったりする カツオ削り節 カボスとだし醤油
薬味 青葉 生姜 山葵
冷奴 木綿豆腐 川口 鰹削り節 出し醤油
酢の物 キュウリ ワカメ 胡麻
ズッキーニ ごま油炒め カツオ削り節 カボスとだし醤油
ミニトマト
インゲン 炒った胡麻と出し醤油
味噌汁 タマネギ オクラ にんじん しいたけ ワカメ
冷酒 あさひやま
デザート ビワのコンポート 実家でもらった大量のビワ
ズッキーニにかぼす醤油がたまらない。
オクラもゴーヤも安くなり、
いよいよ夏野菜と夏の薬味の季節になりました。
ＧＴ本渡で ヨコア（マグロの子）のインゴットが出るようになった。