天草春告鳥 （2010/2/16付け 再掲載）
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- 2011年01月24日
牛深港集合 ピックアップもアレンジいたします。
マイカーを蔵之元港にパーキングでＧＯ！
早春の贅沢 打ち牡蠣のポン酢和え 南天草牛深・下須島 民宿さつき荘
今朝、7時前にウグイスが鳴いた。
途中で切れましたが、初鳴きです。
先日、家族でお世話になったさつき荘で
牡蠣のポン酢和えがとても美味しかった。
旬の牡蠣の炊き込みご飯に、これも旬のアサリの味噌汁はなんとも旨い。
牡蠣は生でよし、焼いてよし、鍋によしのご馳走です。
佐伊津町で一番気が早いサクラも蕾が膨らみ、
ゆっくりと春が近づいてきています。
皆様の場所ではいかがですか？