天草だより（おしらせBLOG） > あまくさ　食処・季節の食物・宿泊

クロクチ　牛深　旬の味です。

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いつもお世話になっている民宿の女将さんから頂く。

　カメノテもクロクチも美味しかった。
バンカンもソラマメも美味しい季節ですね。

牛深の方言
　ずっぱい=たくさんの意味。

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