五和町 陶丘工房へ まんぞく、まんぞく。
- Category: 話半分コラム 道具 技術
- 2007年12月30日

年末にお茶碗が欠けてしまったので陶丘工房へ。
5年ぶりくらいに新調。
冬の嵐続く。事務所は5度。今夜はさらに風が吹きそう。
断続的に雹が降り、強風に亙を土でおさえた我が家が震える。
ぐっと冷えた今夜は塩・胡椒をふった鶏肉と生椎茸の素焼きをおろしポン酢で。
焼きアゴでダシをとった椎茸とヒトモジの味噌汁。かぼちゃの煮つけ。
椎茸と生姜の炊き込みキビ入り飯、お酒を冷で一杯。
新年は新しい器でご飯。
ちょっと嬉しいことがなんともうれしい。
年末にそう思うわけで。
2008年は良い歳になりそうです。
陶丘工房
http://www.tot3.com/tokyu/