天草バンカン
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2007年05月03日

バンカンの季節。
そろそろ海で出しても良い味になってきました。(すっかり暑くなった)
お茶の時間も天気により、バンカンに変るかもしれません。
出始めの頃は小さいものがよかったのですが、
もうよさそうですね。ナイフもよく研いでおきましょう。
朝起きて1個、お昼に1個,
寝る前に1個、食べると一日1袋必要です。
ナフコ近くのグリーントップで3~4個入りで¥150円くらいです。
これは『房恵』さんのバンカン
居酒屋『伊勢元』で奥さんが出してくれた浅海のバンカンが
美味かった。
冷やしてどうぞ。