アラいただいた! 百日紅開花
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2020年07月04日

国道3号線が通行止め。
午後の東バイパス車多く混む。
なんとか4時に天草事務所着。
牛深、新和など多数通行止めがある模様。
地震にコロナに大水害と何があっても驚かない。
100年分被災した熊本。
金子鮮魚でタイ刺し、ミズイカとカツオタタキもらったらアラがついてきた。
すぐに塩を振り、いったん、冷蔵庫へ。
アラ煮か迷ったが、立派なので、これから塩焼きにします。
おまけが一食分です。
タイそーんにしたら最高だと、最後の一切れで気が付いた。
石垣島北東部のちゅらねしあでの7月キャンプツアーの日々を思い出す。
八幡君、最高だったよ。