ボーダーコリーノート１３２　雨アガル　２０℃　干潮いっぱい　広大なドッグラン

　７月より天草事務所生活も本日まで。
明日５日からWING SCHOOL　ウイングスクール２学期スタートで熊本水源事務所モード。
海散歩は、しばらくナシカ。

　５日（木曜日）の午前は湧水プールへ復帰予定です。
漕げる方漕ぎましょう。




大潮満潮で南風強かったので岸辺のすべてのゴミが沖にもっていかれている。
海岸線はきれいだが、沖合の潮目はゴミだらけ。


ジャガイモチーズ焼き
レシピ

ひたひたの水でジャガイモを軽く湯がく　オーブンに入れるので
湯がきすぎないように。
水気をざるで切ってオーブンのさらにばらばらと広げて
オリーブオイルを軽く回しかける
塩、ブラックペッパー、庭に生えてる生のローズマリーの葉をちぎって
適当に振りかける。好みで。
最後にピザ用などのチーズをばらばらと好きな量を好きなだけ
ふりかけてオーブンで適当にやく。

少し焦げ目が出た後、粉チーズ振ってもいいかも。
オーブンレンジは便利
ジャガイモがたくさんある時、子供が多く来た時に便利。
　細かいことは気にせず
焚き火料理的にざっとやるのがコツ。


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Bryan and Kaia from Foxwood Films on Vimeo.

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