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You are currently viewing archive for 2016年03月国産小麦と天然酵母 穀粒家,こつぶや 天草 御領 黒崎海水浴場入口/旧パールニットそば
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2016年03月19日
カナダ人はリードパンとも呼ぶらしい。
虎屋の超高級羊羹『新緑』より重い。
＊二切れで胸がいっぱいになる？ハードブレッド/￥７００-はハーフサイズもあります。
一度に食べきれない場合は１センチ毎にカットして冷凍してもよい。
このしろ寿司 レシピ 佐伊津町 はやさきさんから習う
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2016年03月15日
ついに作り方を習いました。 コノシロでもサバでもＯｋ。刺身を買って作るのもあり。
コノシロ 酢 砂糖/煮酒/味醂
にんじん ねぎ ゴマ
ごま油
つくし
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2016年03月06日
酢を少量入れて湯がく。炒める時間を考えて湯がきます。
笊に挙げて、さっと水に晒し、軽く絞る。
醤油、酒、味醂で味濃い目に炒める
この春２回目の土筆きんぴら。今日はクレソンも少々。