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- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2012年05月30日

保育園から頂いたので、素早くさばいて水煮。夜、八方出しの準備する。
米しずく 花垣 南部酒造場 福井県大野市
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2012年05月19日

一杯目は冷で。二杯目は生で。呑み易い、すっきりした味。
夏野菜 オクラとにがうり
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2012年05月17日

今年は種から蒔く余裕がなく。¥70-の苗を買う。
天草五月闇
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2012年05月15日

ぎっしり一袋¥100-グリーンピースを茹でて、西海岸 大江産の天日塩をふる。
豆に黒ビール。
旬であれば、同じ野菜を毎日食べてもあきません。
高温の夏と違い、冬に採れる天日塩はとても時間がかかり、
仕上げの手間もかかる。
贅沢です。
空豆天草
- Category: あまくさ 食処・季節の食物・宿泊
- 2012年05月11日

もう食べた?空豆は三つ子と五つ子があるみたい。